Лечебные фрукты

Поднимает аппетит, утоляет жажду, устраняет засушливость полости рта, регулирует слюнные железы, обесцвечивает кожу лица. Маска из вишневого нектара смягчает кожу лица. Рекомендуется нанести маску перед сном на 30-35 минут, а затем смыть водой. Такая процедура удалит пятна на лице. Вишня и её нектар нормализует кровяное давление, устраняет боли в желчном пузыре. Благотворно влияет на здоровье беременных женщин.

Стабилизирует деятельность сердечнососудистой системы, помогает полным людям избавиться от лишнего веса, улучшает цвет лица, поднимает аппетит, предотвращает запор. Рекомендуется употреблять яблоки вместе с кожицей. Яблочный сок устраняет тошноту, регулирует кровяное давление и деятельность слюнных желез, устраняет засушливость полости рта. Наравне с этим яблоки могут повредить эмаль зубов и зубные впадины. Беременным женщинам рекомендуют употребление яблок.

Устраняет жажду и засушливость полости рта, регулирует деятельность слюнных желез, ослабляет боль в почках, благотворно влияет на мочеиспускание. Обладает лечебным воздействием на соли, камни и кристаллы в почках, мочевом канале и суставах. Народная медицина давно подметила такие свойства груши как поднятие аппетита, придание веселого настроения. Эффективно в борьбе против жара, озноба, животных колик, диареи. Груша и грушевый сок улучшает цвет лица, предотвращает рвоту. Беременным женщинам рекомендуют употребление груш.

МУШМУЛА 

Еще с древних времен народной медицине известно лечебные свойства мушмулы.  Мушмула эффективна против животных колик, диареи, желудочно-кишечных заболеваний. Устраняет соли, камни, а также боли в мочевом канале у взрослых. Мушмула устраняет общую усталость, поднимает аппетит, предотвращает засушливость полости рта, регулирует в полости рта деятельность слюнных желез, благотворно влияет на здоровье больных сахарным диабетом.

Имеет большое положительное воздействие в лечении коклюша, сухого кашля, воспаления желудочно-кишечного тракта, деятельности сердечнососудистой системы, воспаления органов мочеполовой системы. Отвар семян и черенков айвы благотворно влияет на лечение желудочно-кишечной сыпи, дыхательных органов, эффективно устраняет почечные боли.

Обладает многовековой целительной историей. Устраняет воспалительные процессы в полости рта и бронхах. Состав шиповника богат витаминами. Эффективен в лечении желудочно-кишечных заболеваний, а также болезней органов пищеварительной системы. Шиповник применяется при воспалении, простуде, диарее, животных коликах. Он также устраняет почечные заболевания, камни и соль в мочевом канале, внутреннее кровотечение. Отвар лепестком шиповника применяется при ряде заболеваний. Также используется в качестве вяжущего препарата. Отвар, варенье и бекмес из шиповника эффективны при лечении малокровия, труднозаживающих поверхностных и подкожных ран, кровотечения, простуды, заболеваний печени и почек, диареи.

Очищенные дольки грецкого ореха и ореховое варенье  улучшают самочувствие, борются с ослаблением зрения, устраняют неприятный запах из полости рта, эффективно ослабляют боли в желудочно-кишечном тракте, укрепляют корни зубов. Также они предотвращают внутренне кровотечение, устраняют жажду и засушливость полости рта, поднимают аппетит, благотворно влияет на здоровье больных сахарным диабетом.

Устраняет сердечные колики, помогает пищеварению, поднимает аппетит. Также устраняет засушливость полости рта, понижает кровяное давление. Ослабляет резкие желудочные боли, предотвращает воспаление желчного пузыря, тошноту, рвоту, регулирует кровяное давление. Эффективно воздействует на лечение боли и воспаления в горле, заболевания десен, высыпания полости рта. Устраняет неприятный запах полости рта, головную боль, регулирует сердцебиение.

Своим кисловатым вкусом способствует поднятию аппетита. Плоды, сок, варенье и пекмес боярышника предотвращают диарею и животные колики, понижают кровяное давление, устраняют камни и соли в почках, суставах, мочевом канале, благотворно влияют на рассасывание камней. Семена боярышника ослабляют боли печени и желудочно-кишечных органов. Чай, нектар и варенье из этого растения благотворно влияет на лечение от коклюша, сухого кашля, простуды.

Кисловатый вкус барбариса поднимает аппетит, устраняет обезвоживание и засушливость полости рта, регулирует деятельность слюнных желез, устраняет неприятный запах полости рта, укрепляет десны, ослабляет зубные и желудочно-кишечные боли. Улучшает пищеварение, регулирует кровяное давление. Предотвращает диарею, животные колики, простуду, боли в груди и суставах. Варенье из барбариса является средством народной медицины от ряда болезней.

Человечество еще с древних времен использовало в пищу плоды этого растения. Перемешанный с ячменной мукой экстракт из кожуры кизила является сырьем для приготовления препарата, используемого в народной медицине в повязках для лечения сыпи и фурункулов. Отвар и заварка кожуры и листьев кизила применяют в лечении почек. Печени и сахарного диабета. Из кизилового сока изготавливают глазные капли, из листьев – суррогатный чай. Плоды кизила применяют при простуде, малокровии, температуре, желудочно-кишечных заболеваниях. Кизиловый безалкогольный напиток используют против малярии, для поднятия аппетита, сок кизила смешивают с крахмалом и применяют при лечении сахарного диабета.

Кизиловый нектар очень полезен при простуде и воспалении легких. Он также помогает при диарее и животных коликах. Свежий или сушеный кизил, кизиловое варенье регулирует кровяное давление, полезны при лечении желудочно-кишечных заболеваний, ослабляют боли в груди и суставах, помогают пищеварению, устраняют неприятный запах полости рта.

В Азербайджане оливковое дерево культивировать начали еще в древние времена. На сегодняшний день в Нардаране растет оливковое дерево, которое приносит плоды на протяжении вот уже 250 лет. Оливковое масло получают методом холодного прессования собираемых вручную не зрелых плодов. Масло широко используется в сфере питания и медицины. Так, масло используется при изготовлении ряда лечебных препаратов. Например, противоожоговых мазей, некоторых уколов для заживления ран. Широко применяется при лечении ревматизма, гипертонии, атеросклероза, желудочно-кишечных заболеваний. 

Экспериментальные и клинические опыты показали, что листья оливкового дерева весьма полезны при лечении заболеваний сердца. Оливки поднимают аппетит, укрепляют зубы, предотвращают сыпь полости рта, устраняют воспаления горла и бронхов. 

Плоды, листья и почки черной смородины содержат ряд полезных для организма человека витаминов. Кожура, листья, цветки  и плоды различных видов и сортов смородины широко используется в изготовлении ряда медицинских препаратов. Отвар из почек, листьев и плодов смородины применяют в качестве потогонного и мочегонного средства, при лечении простуды, туберкулезных заболеваний, для поднятия сопротивляемости организма и борьбы с инфекциями. Научная медицина использует плоды и литья смородины в качестве поливитаминного вещества при скорбуте и других гипо- и авитаминозах, диатезе, желудочно-кишечных заболеваниях, малокровии, что связано с присутствием в их составе ряда витаминов, макро- и микроэлементов. Сок из свежих фруктов смородины применяют при пропадании голоса, коклюше, сухом кашле. 15-20 плодов смородины содержат в себе суточную норму  потребности человеческого организма в витамине С. Отвар, настойка и мази из смородины широко применяются в сфере производства косметики.

Все виды и сорта абрикоса обладают душистым ароматом. Абрикос применяют для предотвращения случающейся от недостатка железа в крови анемии (малокровии). Настойка из мякоти абрикоса помогает при лечении бронхита, коклюша, острых почечных заболеваний. Плоды абрикоса содержат большое количество калия, который полезен при заболеваниях сердечнососудистой системы и хронических почечных. При гипертонии, нарушении сердцебиения, инфаркте миокарда, а также для регуляции количества натрия в организме рекомендуется употребление плодов абрикоса. Свежие и сушеные плоды абрикоса также рекомендуется как диетический продукт. Сушеные плоды абрикоса применяются при лечении сердечной слабости и ряде других заболеваний. Народная медицина использует абрикос как средство для улучшения пищеварения, устранения жажды, а также как легкое слабительное при хроническом запоре.

Еще с древних времен в Азербайджане и на Ближнем Востоке иннаб применяется в лечебных целях. Античный медик Гален указывал, что иннаб положительно влияет на желудок. Арабский врач Мяссих писал, что иннаб успокаивает человека при астме. Согласной другой информации плоды иннаба оказывают пробуждающее влияние на кровообращение. В написанном несколько веков тому назад труде «Мяхзем-аль адвийя» Мухаммеда Гусейна предоставлена широкая информация о лечебных свойствах плодов иннаба. Говорится, что иннаб является хорошим средством при лечении кашля и ран в полости рта. В муку из фруктов иннаба добавляют мед, и таким образом получают масло, которым эффективно лечатся раны полости рта. Иннаб очищает кровь, успокаивает боль печени, почек и мочевого пузыря.  Отвар иннаба положительно влияет на лечение зоба, а также легочных и туберкулезных заболеваний.

На Кавказ, в том числе в Азербайджане распространено 2 вида винограда. Виноград считается одним из самых древних цветочных растений. Он является ценным продуктом питания и в то же время обладает лечебным значением. В составе плодов винограда присутствуют легкоусвояемые сахар, глюкоза и фруктоза, которые являются ценным продуктом питания для мышечной системы, в особенности для сердечной мышцы. Глюкоза помогает клеткам повысить усвояемость кислорода и обладает способностью уничтожения бактерий. Предотвращает появление ряда инфекционных заболеваний. Присутствующее в составе плодов винограда железо благотворно влияет на окислительные процессы и деятельность органов пищеварения. Плоды винограда нейтрализуют ядовитые вещества в печени и кишечнике, уменьшают в крови количество мочевины, препятствуют образованию солей в организме. Сок винограда не уступает «Боржоми» и минеральным водам щелочного качества, а даже немного превосходит их. Виноград и его сок имеют большое значение в питании детей. Также их широко применяют при лечении заболеваний дыхательных путей.

Количество полезных веществ в составе плодов гранта зависит от сорта граната, климатических условий выращивания и осуществляемых в садах агротехнических мер. Народная медицина применяла для заживления ран молотую пыль сушеной кожуры плода. В составе кожуры присутствуют  дубильные вещества, которые и заживляют рану. В древние времена в кипяченый гранатовый сок добавляли мед, а полученный препарат применяли для лечения полипов в носу, а также геморроя. В плодах, корне, древесин и суставах граната присутствуют вяжущие и красящие вещества. Гранатовый сок поднимает аппетит, помогает усвоению различных блюд.

На территории Азербайджанской Республики распространено 3 вида тутовника – белый, черный и красный тутовник. Самыми распространенными из них являются черный и белый тутовник. Тутовник дико растет в Тугайских лесах Самур-Шабранской зоны, в Кура-Аразской и Алазан-Айричайской низменностях. Листья красного тутовника используются как потогонное средство и в качестве красителя. Корни тутовника применяют для устранения глистов. Отвар из листьев тутовника пьют при сахарном диабете, сердечных болях. Плоды тутовника употребляются в пищу свежими. Пекмес из плодов тутовника принимают внутрь при сердечной слабости и малокровии. Кроме этого соки из плодов тутовника благотворно влияют на лечение рака, болей горла, заболеваний желудка. Чай из листьев белого тутовника является средством от запора и простуды. При язвах желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется употребление плодов белого тутовника. Плоды белого, черного и красного тутовников обладают свойством увеличения крови.

Каштан может считаться ценным медоносным растением. Каштановый мед обладает ценными лечебными свойствами. Листья каштана богаты ценными веществами. Так в зеленом листе каштана присутствует 800 биологических единиц, а в пожелтевшем листе – 600 биологических единиц витамина К. По этой причине каштан считается ценным сырьем «витаминной промышленности».